AI aplikace na počítání kalorií: Které umí česky?

Zapisování jídla do kalorických tabulek je skvělý způsob, jak zhubnout, ale také může být pořádně frustrující. Vážení každého plátku šunky, hledání správné značky v databázi a ruční sčítání gramů dokáže po týdnu unavit každého.

Naštěstí se situace mění. Umělá inteligence (AI) přetváří tuhle otravnou matematiku na záležitost několika málo sekund. Místo složitého klikání stačí jídlo jednoduše vyfotit nebo ho aplikaci říct vlastním hlasem.

Ale které AI aplikace skutečně zvládnou češtinu a přizpůsobí se naší domácí kuchyni? Otestovali jsme je za vás.

Jak si AI poradí s českou svíčkovou?

Abychom aplikacím neulehčovali práci testováním avokádových toustů, poslali jsme je do opravdové zkoušky: česká svíčková s knedlíkem. To je klasické jídlo, které se pyšní omáčkou plnou smetany, šťavnatým masem a nadýchanými houskovými knedlíky.

Tady je výsledek testu tří nejzajímavějších řešení, které jsou momentálně na trhu.

1. Calorie AI (nebo podobné mobilní AI trackery)

Tyhle specializované aplikace fungují hlavně na principu textového nebo hlasového zadávání.

  • Test české svíčkové: Do aplikace jsme napsali česky: Měl jsem k obědu poctivou domácí svíčkovou, 4 houskové knedlíky a plátek hovězího“.
  • Výsledek: Opravdu nás překvapil. AI správně rozpoznala, že omáčka je založená na kořenové zelenině a smetaně. Odhadla porci na zhruba 750-850 kcal. Problém nastal u knedlíků, které aplikace občas považuje za běžné pečivo.
  • Verdikt: Skvělé pro rychlý přehled, pokud jíte v restauracích a nechcete nic vážit. Češtinu zvládá bez problémů.

2. SnapCalorie (Focení jídla)

Tato aplikace se zaměřuje na vizuální analýzu jídla. Stačí vyfotit svůj talíř a algoritmus se pokusí odhadnout objem a váhu pokrmu.

  • Test české svíčkové: Udělali jsme fotku talíře se svíčkovou.
  • Výsledek: AI bez problémů rozpoznala knedlíky a maso. U omáčky však narazila. Protože je omáčka hladká, AI nedokáže z fotografie určit, jestli je plná tučné smetany, nebo jestli jde o lehčí zeleninovou variantu. Kalorie tak spíše podhodnotila.
  • Verdikt: Skvěle funguje na jídla, kde jsou suroviny jasně viditelné (například saláty, steaky s rýží nebo obložené chleby). U českých omáček je ale potřeba AI doplnit informaci: „byla tam 30% smetana„.

3. Klasický ChatGPT (Plus verze s diktováním)

Mnoho lidí si neuvědomuje, že nemusí mít aplikaci zaměřenou pouze na jeden úkol. Nejnovější modely ChatGPT na mobilu jsou opravdu silné, pokud jde o počítání kalorií.

  • Test české svíčkové: Přes ikonu sluchátek jsme do ChatGPT namluvili: „Ahoj, spočítej mi kalorie. Měl jsem svíčkovou v restauraci, omáčka byla docela hustá, maso libové a k tomu čtyři klasické knedlíky. Můžeš mi udělat tabulku makroživin?„.
  • Výsledek: ChatGPT má největší databázi kontextu na světě. Přesně ví, co česká svíčková obnáší, z čeho se skládá a kolik váží běžný knedlík. Vytvořil skvělou tabulku (bílkoviny, sacharidy, tuky) a dokonce přidal tip, co ubrat, pokud chceme večer ušetřit kalorie.
  • Verdikt: Vítěz testu. I když si musíte tabulku makroživin uložit sami, co se týče porozumění českému jazyku a naší kultuře, ChatGPT nemá konkurenci.

Tři hlavní výhody AI při hubnutí

  1. Konec pocitu viny: Když si nejste jisti, kolik gramů má jídlo v restauraci, běžné tabulky vám moc nepomohou. Ale s AI stačí říct byl to střední burger v místní hospodě“ a ona vám poskytne kvalifikovaný odhad. Lepší mít nějaký odhad než žádný záznam, že?
  2. Rychlost: Zapsání jídla pomocí hlasu vám zabere jen 5 sekund.
  3. Analýza chyb: Můžete se AI zeptat: Proč mám dneska takový hlad, když jsem dodržel kalorie?“ AI se podívá na vaše jídla a odpoví: Měl jsi málo bílkovin na snídani a příliš rychlých cukrů na oběd“.

Verdikt: Má smysl vzdát se klasických tabulek?

Pokud doma připravujete jídlo a pečlivě vážíte každé zrníčko rýže na gram přesně, klasické české Kalorické tabulky jsou stále tou nejpřesnější volbou.

Na druhou stranu, pokud žijete rychlým tempem, jíte v práci v jídelnách, setkáváte se s přáteli v restauracích a chcete mít své tělo pod kontrolou bez stresu z vážení, AI aplikace jsou jasným řešením. Budoucnost hubnutí už není o přesném vážení, ale o chytrém odhadu.

A co vy? Zkoušeli jste někdy vyfotit svůj oběd a nechat AI spočítat kalorie? Jak moc se to trefilo?

Foto: Zoner AI