Jak fermentované potraviny prospívají vaší trávicí soustavě

Pomocí vědy a techniky se nám lidem podařilo masově vyrábět biologicky upravené potraviny, které nahradily zdravější a časem prověřené tradiční potraviny. Většina dnešních potravin obsahuje sotva polovinu výživové hodnoty svých původních syrových forem.

Čtěte více

Protizánětlivé potraviny na léčbu autoimunitních onemocnění

V dnešní době je „zánět“ hlavním módním slovem. Zdá se, že každý se snaží proti němu bojovat – ale proč? No, pokud máte autoimunitní onemocnění, zánět je proces, který stojí za problematickými příznaky. Konzumace protizánětlivých potravin udrží situaci pod kontrolou.

Čtěte více