Co kdyby se ukázalo, že délka a kvalita našeho života závisí víc na tom, co si každý den dáváme na talíř, než na našich genech? Moderní výzkumy naznačují, že správně zvolená strava může výrazně snížit riziko civilizačních onemocnění a zároveň prodloužit naše roky strávené ve zdraví. Read More
Celer je v mnoha ohledech obyčejnou zeleninou. Zatímco ostatní druhy zeleniny se vyznačují výraznou chutí a pestrými barvami, celer ustupuje do pozadí. Kdy jste naposledy slyšeli někoho říct o celeru, že je jeho nejoblíbenější zeleninou? Read More
Fíky jsou pestře zbarvené ovoce, které se původně pěstovalo v jihoasijských zemích. Dnes jsou k dostání ve většině zemí světa, obvykle v sušené podobě. I když jsou sušené fíky chutné, čerstvé fíky jsou nutričně lepší. Read More
Kapary jsou neotevřená a nezralá květní poupata rostliny Capparis spinosa. Jsou baculaté, malé a mají tmavě zelenou barvu a dodávají pikantní a jedinečnou chuť. Díky tomu jsou vhodným doplňkem těstovin, polévek, salátů a omáček. Read More
Naše tělo potřebuje minerální látky, jako je vápník, draslík a fosfor. Vitamíny jako vitamin A, C a vitaminy skupiny B. Bílkoviny, vlákninu a mnoho dalšího, aby mohlo vykonávat své funkce po celý den i noc. Vyvážená strava tyto základní živiny tělu poskytuje, koktejly však nikoli. Read More
Vaše děťátko potřebuje pravidelně přijímat správné množství potravy. Pokud se jako mnoho zaneprázdněných maminek horečně snažíte najít ty nejlepší potraviny, které budou vašemu dítěti chutnat, pak je jogurt přesně tím, co potřebujete. Read More
Datle jsou známé jako zázračné ovoce, a to z dobrého důvodu. Nejenže výborně chutnají, ale jsou také úžasně zdravé a přinášejí celou řadu výhod. Navíc jsou všestranným ovocem – dají se jíst syrové a lze je také přidávat do nejrůznějších pokrmů a nápojů. Read More
Datle jsou nabité živinami, které účinně zmírňují mnohé zdravotní problémy, jako je hypertenze, mrtvice, cholesterol a infarkt. Jsou bohaté na základní minerální látky, jako je vápník, železo, fosfor, sodík, draslík, hořčík a zinek. Read More
Červenou řepu buď milujeme, nebo nenávidíme, a lidé jsou v tomto ohledu obvykle dost rozděleni. Někteří ji používají jako přírodní potravinářské barvivo a dobrý doplněk do salátu, zatímco jiní si myslí, že je s ní příliš těžká práce. Read More
Vodní meloun nebo také jen meloun je oblíbené letní ovoce. Je to chutná, sladká a chladivá pochoutka pro horké letní měsíce. Naštěstí pro nás má meloun spoustu skrytých zdravotních výhod, které dokážou s naším tělem udělat zázraky. Read More